徐拙推说自己以前偷偷练习过,而且刚刚那两下也不是他的真本事,只是赌运气而已。

说完,徐拙端着老爷子做的那道红烧豆腐,出去让逃课三人组品尝。

顺便躲开建国的追问。

刚刚他还打算把卤水豆腐干做出来呢。

但是想想自己刚表演完大翻勺,再做卤水豆腐干的话就太张扬了。

还是再等等比较好。

反正这道菜无关紧要,又不是什么硬菜。

倒是锅塌豆腐之类的菜品,回头得让老爷子做做,自己假装学习一下,然后再顺势推出来比较好。

想想小说中系统不管怎么干预,那些配角都不会怀疑主角能力的来源。

为什么自己有了系统,反而每次都要被怀疑呢?

果然行小说都是骗人的。

“哇!这红烧豆腐也太好吃了吧!”逃课三人组刚吃完小葱拌豆腐没多久,又尝到了老爷子做的红烧豆腐,顿时爱得不行。

在几人抢着吃的时候,徐拙看到桌上摆着李浩的笔记本,上面全都是机票信息,顿时好奇起来:“这是打算国庆出去玩儿吗?”

李浩嘴里吃着豆腐,含糊不清的说道:“对,我们打算出去蒙古玩儿,看看胡杨林,尝尝烤全羊,住住蒙古包。”

听起来很不错的样子。

“都谁去啊?”徐老板很感兴趣。

“我、盼盼、孟立威、雯姐、马老师一家,还有电影协会的几个同学。都是熟人,你俩也去呗。”

李浩把去的人报了一下,基本上除了徐拙和于可可,其他相熟的朋友,全都加入了他们的团队。

这一趟草原之旅好不好玩不知道,但是去了这么多吃货,肯定会吃得不错。

而且一边玩一边直播,想想都觉得有意思。

徐拙憧憬胡杨林已经很久了。

但是每次叶黄的时候,都因为这事那事给耽搁了,所以到现在还没见识过胡杨林的风貌。

现在听着李浩说的行程,说实话,徐老板真有些心动了。

但是心动归心动,他可不会扔下现在这一摊子出去玩。

再说四合院还遥遥无期,他得努力完成奶奶的心愿,可不能把时间浪费到游玩上面。

所以想了想,徐拙拒绝了李浩的邀请:“以后再去吧,反正这些胡杨林一时半会儿也消失不了。”

李浩有些诧异:“为什么?”

徐拙苦笑一下“因为……穷!”

穷?

这话不仅惊到了逃课三人组,连正在擦桌子的几个服务员都被震惊到了。

“佳佳,老板不是挺有钱的吗?怎么没钱了?”

“对啊,不会连工资都放不下来吧?”

“装逼的话你也信?干活儿吧,少不了你们的工资。”

郑佳挥挥手,让几人继续干活儿。

别天天听风就是雨,哪怕徐拙手里没钱,店里生意这么好,发工资还是没问题的。

不过她好奇的是,徐拙不是个喜欢装逼的人啊,今天怎么也开始装逼了?

难道是有钱人的生活太枯燥,所以想装个逼活跃一下气氛?

连郑佳都不信,逃课三人组就更不会相信了。

“想跟可可单独行动就直说呗,找这么蹩脚的理由干嘛?”李浩嘿嘿直乐,完全不相信徐拙说的话。

你穷?你穷的话我们都是穷光蛋了。

“装逼犯!”孙盼盼吐槽一句之后,继续吃红烧豆腐。

连于可可都拉了拉徐拙的手,埋怨他找的理由太站不住脚。

哪怕说忙呢,也比这个理由强。

徐老板一脸无奈,自己真是穷,你们怎么就是不信呢?

这年头哭穷也是装逼吗?

他没时间去,于可可虽然想去拍胡杨林,但是于培庸国庆要来林平市,所以她也没法去玩儿。

吃完豆腐,李浩和孙盼盼开始规划行程安排。

订购机票,预定酒店,以及联系当地包下一台中巴车。

两人都经常出去玩,结合网上的攻略,搞定这些倒是不难。

徐拙坐在一边,给两人瞎出主意。

刚刚的大翻勺做的时候没觉得,但是现在,徐拙觉得肩膀有些疼痛,好像是拉伤了。

以前听说生意好的饭店,能把厨师忙到胳膊肿起来,当时徐拙还不信。

现在结合自己的感受,假如连着炒十来份红烧豆腐,胳膊还真的会吃不消。

“可可,去帮我买两贴止疼膏怎么样?刚刚炒菜时候好像拉到了,肩膀这有点不舒服。”

刚说完,魏君明就推门走了进来,脸上带着兴奋的表情。

“老罗家的豆腐真不错,特别适合做麻婆豆腐,小拙,想不想学?”

徐拙摇摇头,指了指自己的肩膀:“刚刚跟我爷爷学红烧豆腐,做了两个大翻勺,好像拉伤了。”

“那算了,这两天多歇歇。你这体格太弱,得多锻炼。”说完,魏君明就向着厨房走去,找老爷子聊聊天。

徐拙原本没在意,但是回想一下魏君明说的话。

老罗家的豆腐适合做麻婆豆腐?

真的假的?

麻婆豆腐不是用南豆腐做的嘛。

记得前几天网上还因为这事儿吵过呢。

等于可可溜达着去药店买止痛膏的时候,徐拙去了厨房。

这会儿魏君明还在跟老爷子聊着老罗家的豆腐。

厨师嘛,就是这样。

见到好的食材比见到美女激动。

徐拙走过去,插嘴问道:“麻婆豆腐不是用南豆腐嘛,你为什么说老罗家的豆腐适合做麻婆豆腐呢?”

魏君明笑笑:“小葱拌豆腐有南北之分,你以为麻婆豆腐就没有吗?”

闲着没事,魏君明给徐拙上了一课。

用南豆腐做麻婆豆腐,豆腐细腻嫩滑,汁水充盈。

而用北豆腐做的麻婆豆腐,口感劲道,香味浓郁。

两种豆腐都没错,用什么都行。

麻婆豆腐好吃与否,不在于豆腐,而在于做法和其他配料。

川菜和鲁菜的区别也就在这里。

鲁菜对食材有着严格的规定,稍微有点瑕疵都不行,而且做法繁琐,给人一种没有困难也要制造困难的感觉。

而川菜对食材的要求就低了好多,甚至很多都是别的菜系不要的下脚料,但是到了川菜师傅手中,立马就能变成一道美味的菜品。

哪怕川菜的当家名菜水煮牛肉,也是因为盐场的牛肉质太老,用其他烹饪方式做成的没法吃,不得已之下,才选择切薄片做成了水煮风味。

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