排已经炸好的。此刻,它们正无比诱惑地吸引着孩子们的眼光。竈头边一块木案板上,还有一堆整条待切成片儿再下锅炸的,像条对窝里用的臼石棒儿。 这就是油炸粑铺子。 在月亮湾,孩子们对四种小食没有抵抗力——油炸粑、铛铛糖、芝麻饼子和豆腐卡卡儿。 油炸粑,用绿豆作馅,糯米包边。切成椭圆形薄片,大约筷头子厚度,鹅蛋大小,在油锅里炸成金黄色起锅沥干。一口咬下去,香糯酥脆,豆馅儿却是粉粉甜。 “老五,两个油炸粑。” 老头从腰间的布袋内拿出六分钱,递给正用长筷子给油锅里给粑粑翻着面儿的老板。 老板望了两小孩一眼,接过钱放进围裙前的口袋:“二叔公,这小姑娘儿是哪个?” “才在街上捡的孙媳妇儿。” “噫!...
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